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从养生的角度来谈谈夏季健康饮食

    发布时间:2021-08-09 编辑:养生网    来源:未知

立秋虽至,但是暑热还没有消散,依然需要防暑降温,我们中国人最爱养生,特别是日常饮食。我们国家的中医养生一直有着药食同源的说法,那我们今天就从夏季养生的角度来谈一谈夏季饮食。


从养生的角度来谈谈夏季健康饮食

1.红豆、薏米、陈皮


从养生的角度来看,当前季节在食物上,还是要以健脾、清热和祛湿为主,适量多吃一些红豆、薏米以及陈皮、薏苡仁等等,这样能够起到很好的健脾利湿的效果;除了这些应该多吃点食物之外,还有一些食物则是不能够多吃,特别是那些荔枝、龙眼、以及芒果这些热带食物,因为他们能够令我们的身体出现湿热的情况,并不利于身体健康,当然控制好量都是可以食用的。


2.菊花、绿豆


菊花煮粥或者菊花与绿豆一起煮粥,或者枸杞和白菊花一起泡茶都可以消除暑热。


从养生的角度来谈谈夏季健康饮食

3. 排骨汤


排骨汤中含有大量的氨基酸、电解质,对于夏季大量出现后,通过排骨汤补充损失的电解质有着很好的作用,同时也能够有效的补充身体所需要的营养物质。在炖排骨汤时,可以将浮油去掉,也可以根据个人喜好情况加入适量的海带以及冬瓜等等。除了可以增鲜提味外,还可以消暑除湿的作用。


从养生的角度来谈谈夏季健康饮食

4. 姜


“中国有冬吃萝卜夏吃姜”的说法,姜具有除湿的作用,特别是在7、8月份的梅雨季节。适量地吃一些姜片对人体有很好的除湿作用,可以在炒菜中加入或者日常含在口中少量咀嚼。对于胃肠功能弱一些的人比如胃炎、胃溃疡等,要注意适量。


夏季因为温度过高,吃一些冷饮会让人瞬间冰爽,但是从养生的角度来说冷饮和寒性过高的水果一定要少吃。比如冰水,冰镇啤酒,冰激凌,冰西瓜等等。


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