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今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

    发布时间:2021-08-11 编辑:养生网    来源:未知

末伏是三伏天中的最后一伏,俗称“秋老虎”


由夏入秋,由热渐冷


阴阳变化的交替点就在这10天


小圈这就给大家介绍这个节气


应该如何吃,怎么养生~


末伏如何养生


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

倪磊


北京中医药大学东直门医院


血液肿瘤科副主任医师


1、末伏期间要保护心脏


如今立秋节气虽过,但目前仍处在伏天内。天气热时人们容易产生焦躁、烦躁等情绪,出现“情绪中暑”。中医认为,情绪变化直接影响血气运行,心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。


末伏期间保护心脏要先做到这三点:


① 规律生活


按时就餐对血管健康非常重要,饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚味,可以多吃些富含叶酸的绿叶菜以及豆类、燕麦等。


② 保证睡眠,最好午睡一会儿


③ 少吃生冷,保护胃肠的同时也在保护血管


保健招:


极泉穴——理气护心


极泉穴可以缓解心痛、胸闷等各种心脏疾病引起的不适感,经常弹拨“极泉”能调畅气血,进而宽胸理气,养护心肺。


方法:极泉穴是手少阴心经第一要穴,位于腋窝顶点,腋动脉搏动处。弹拨时力度应柔和,动作应连贯,一般弹拨10次左右。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

2、保护脾胃 饮食要清补


立秋后后应少吃辛味食物,辛味通肺,助长肺气,若摄入过多,易造成肺气太盛,出现上火、便秘等秋燥症状。


适当多吃酸,可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。


末伏清补,以健脾利湿为主。健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。


注意:吃扁豆时一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则会引起食物中毒。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

3、适当补充所需营养


鸡蛋、豆制品、鸡鸭鱼肉等是不错的优质蛋白来源,可以适当吃一些。


“清淡”饮食意味着吃东西更要讲究卫生,不吃过多油腻、高脂、辛辣上火的食物,多吃水果多饮水。


可以喝一些用各种食材混合熬制的粥食,如绿豆、赤小豆、黑豆、银耳、莲子、百合、粳米、紫米、荷叶、山药、薏米等。这样的清淡饮食才能清热、防暑、敛汗、补液、增进食欲。


如果胃口不好,做菜时可以加点醋,既能生津开胃,又能抑制病菌,还可以吃点猕猴桃等酸味水果,有助开胃。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

适当吃一些富含欧米伽三(ω-3)脂肪酸的食物,因为人体不能自身合成,只能靠膳食补充,它有助于预防心血管疾病。富含ω-3的食物:亚麻籽油,一些深海鱼类,比如沙丁鱼、金枪鱼、虹鳟鱼,淡水鱼中的鲈鱼、鳗鱼、鳜鱼、黄鳝等也能为我们提供ω-3脂肪酸,因为ω-3脂肪酸怕加热,用蒸煮等较低温度的烹饪方法比较好。


另外,坚果也是ω-3脂肪酸很好的来源,比如说核桃油和芝麻油,经常少量吃一些原味的坚果,也是不错的选择。


一些常见果蔬中也含有ω-3脂肪酸,如菠菜、羽衣甘蓝、马齿苋、紫苏、牛油果等,所以平时也可以做一些果蔬沙拉吃,不仅可以补充ω-3脂肪酸,也不用担心摄入过多热量和脂肪。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

4、莫贪寒凉物 免损脾胃阳


末伏时白天温度仍较高,但早晚气温则明显变凉,昼夜温差逐渐增加。进入末伏时,切忌猛吹空调,过量吃冷饮,以免损伤脾胃阳气。


此外,适量户外运动可振奋阳气,促脾气运化,改善胃口。进行户外运动以微汗为宜,切不可大汗淋漓。


建议:饮品最好喝温白开。如果平时经常胃胀、胃痛,更要少吃寒凉的水果或凉菜。


热茶、热咖啡等热饮有利于排汗,可以达到散热的效果。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

5、按揉足三里


足三里——养胃健脾


足三里是强身健体、养胃健脾的黄金穴,位于外膝眼直下四横指处。


方法:按揉时以拇指腹作为着力点,在选定的穴位上绕圈按揉。每个穴位按摩3分钟~5分钟。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

末伏吃什么


1、末伏最适合吃鲤鱼


鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。


另外,从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。


三伏天里,做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。


咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方,可以增强鲤鱼利水消肿的功效。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

2、末伏水果就吃它


①香梨—润肺止咳


香梨味甘微酸、性凉,入肺、有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。用于“秋老虎”所致的干咳、口渴等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。


② 柠檬—开胃醒脾


柠檬富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。“秋老虎”期间可以用柠檬泡茶、入菜等。用于胃热伤津,中暑烦渴,食欲不振,肺燥咳嗽,妊娠呕吐。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

3、银耳百合粳米赤小豆粥


既能健脾利湿,又能养阴润燥,帮你健康美味过末伏。


粳米:有较好的健脾祛湿、补益中气的功能;


赤小豆:行血补血、健脾祛湿、利水消肿;


银耳:“菌中之冠”,有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功效。配合百合则养阴润肺、清心安神。


方法:银耳5克-10克,先把银耳泡发,粳米100克,新鲜百合60克,赤小豆30克加入适量冰糖同煮。


今日末伏 | 你不知道的养生秘诀

来源:CCTV生活圈


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